為何需要現場直播?
Q:為何需要現場直播 它代表的視窗4個畫面 訴求是什麼 ?
A:在食品安全中,現場直播的角色在於保障食品二次加工的衛生與安全,某種層度上,
我想它也可以被視為食品追朔精神的體現。
然而隨著餐飲多元的發展和信息時代的來臨,
消費者逐漸對餐飲發展有著更高層次的需求,
業者為了在服務基礎上創新價值,也開始透過科技新應用,
為自己的店家製造話題、創造注意力經濟、甚至提升到店消費的人數,
也因此現場直播和展示廚房的概念開始逐漸蓬勃。
這些業者透過半開放/開放式的廚房規劃或24小時的攝影連線,
提升廚房透明化的同時也提升了消費者對於店家的信認和參與感。
辰光旗下的8D Tea飲料店便是採用現場直播的業者之一,
8D Tea網頁上的四個視窗分別代表了四個作業區的現場實錄,
透過雲端24小時展現在消費者面前,無論是營業時間內或打烊後,
消費者都能透過電腦或手機,如實地看到8D Tea的作業現場。