泡好的茶湯,直接放入冰水冰箱冷卻就好了,何必再多花冷卻機的錢呢?
道理是如此沒錯,
但是礙於冰箱的壓縮機是否夠大嗎?
是否會讓壓縮機壽命減短呢?
若您有50坪冷凍庫的話,
或許可以這樣子做,
你覺得值得投資50坪的冷凍庫嗎?
就像一台1500CC的車子引擎用在3000CC的車殼一樣,
你覺得您的車子引擎壽命是否會縮短呢?
若使用辰光急速冷卻設備,
一台辰光急速冷卻設備=4台冷藏冰箱=4RT壓縮機,
而本公司機組是採用內外降溫方式,
且不會有回溫的問題,相對之下!
若是在短時間內降到18度C可低於衛生局食品衛生標準95%,
更不用擔心因衛生局抽檢細菌指數過高的問題,
就好比7-11和全家採用全程18度保鮮一樣,
可讓食材的新鮮與口味提升!!
冷卻冰箱就像是 35頓拖車頭 晨光就像是車斗或客運車箱
所以你說一樣嗎 缺一不可
只不過辰光機器有一樣最大特色
如果使用雙段式冷卻100度降至38度 溫差62度
38度降至18度 溫差20度
就好像只要5頓貨車頭 就可以搭配大車斗或客運車箱
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