熱充填?? Q: 耐熱塑膠遇到高溫一樣會縮一圈,哪一種的耐熱塑膠的包裝才會及格?? 如果我想走宅配的話,用熱充填因該是不太有問題~ 可是現在新聞報的這麼大,我要怎麼去改變呢?? (最近大家都很注重關於這方面的問題) (越來越多的食品安全大家都已經注意到了) 那熱充填的風險應該會少於冷充填 (因為細菌滋生的最佳環境就是又冷又濕的地方) (目前是做火鍋的湯)