茶湯我想冷卻至常溫就好?可以嗎?

  

其實這是不對的,除非您的冰箱夠強,冷卻後要馬上進冰箱,



但這針對食品加工是不對的,應該降至18度C以下。

PS。因為18度是不變的定律!!

 


另一個角度上是可以


如果真要這樣做  建議冷卻完當下時,保鮮膜包好之後馬上進冰箱

 

沒辦法中的辦法