茶急速冷卻好嗎?
熱沖模式最大價值在於流程順暢，但是最大缺失也是無法穩定
因為溫度,冰塊KCAL值,取樣量,大氣溫度
許多客戶一開始使用我們設備後確實會擔心口味問題
以茶飲舉例因為每家茶飲原料不同，所以無法一個模式全適用所有店家
許多自稱老前輩訴說自己的能力但是研發,開發沒有
如果真是老前輩的話應該是很容易修正而且一次到位
就像汽車一聽啟動聲音就知道哪裡有問題
溫度對茶飲重要性眾所皆知
有些時候要求加熱高溫時要幾分幾秒，誤差0.1度內
但是冷卻慢慢冷,慢慢熱沖,誤差幾度,差幾分鐘
我們目前有成立實驗室幫客戶測試到大約值，如果可以我們會提供更多數據給你
許多原料只要找出流程，其實將來更容易複製
當容易複製之後是不是幫消費者賺錢，減少冰塊損耗難道就不是降低成本嗎?
