高湯飲品要使用哪一型的冷卻機
根據您目前提供的訊息，無論是高湯還是飲品的冷卻機都是屬於同一種類，目前共用
兩種機型適用：
1. NE-15：http://www.sunshine-new.com/420/view.aspx
2. NE-30：http://www.sunshine-new.com/zhindex/2/a00003/a000014.aspx
在選擇設備的時候，建議您必須知道您一天想要製作的產能為多少，這樣才能去預估
您是適合使用哪種機型的冷卻機。另外您的產品包裝及販售方式也必須列入考量，
這樣才可以為您選擇最適合的機型。如果能夠提供您的產品品項，更可以讓我們了解您的需求。
提供以下茶飲急速冷卻的優勢與您參考：
1. 保留茶香：香氣比空氣輕，特別是容易在高溫散失，急速冷卻讓茶香沒有時間流失，保留香氣。
2. 保鮮期長達三天：急速冷卻後冷藏保存，可以讓您的茶擁有三天的保鮮期。(沒有4小時就必須倒掉的問題)
3. 茶的原味保留：急速冷卻茶飲不苦不澀。
4. 簡單SOP操作，每個人都可以簡單操作，老闆或店長也可以有休假日。
5. 細菌數低，與大腸桿菌超標絕緣。
我們在南投有一間茶飲的示範中央廚房，歡迎您攜帶您的茶葉來試泡，
讓您在購買設備前，可以讓您更加了解晨光的冷卻機
不會因為陌生而買錯設備，謝謝您的來信。