茶飲可以做袋裝配送嗎

 

罐裝茶飲宅配創造新商機


 
傳統冷卻的茶飲,由於冷卻時間過長,細菌數較多,容易造成茶飲保存不易的情形

 

 

因此傳統冷卻方式(吹電風扇、浸冰水以及使用冰塊冰鎮的方式)都無法擁有較長的保存期限。


 
使用辰光急速冷卻,冷卻機快速冷卻茶湯,將細菌容易孳生的20~70C快速通過,

 

細菌沒有時間繁殖孳生,因此創造了微菌的茶飲


 
這樣的茶飲,可以擁有3天最佳賞味期(冷藏未開封的情形),以及7天的保存期限。

 

這樣的飲料,做宅配當然沒有問題。


 
因此辰光在南投市擁有一間茶飲的示範中央廚房,除了與新竹食品工業發展研究

 

所共同開發合作外,還擁有可以做宅配以及OEM代工服務的中央廚房(www.8dtea.com.tw)

 
這樣的茶飲讓我們開創了茶飲宅配的市場,將最不可能做宅配的泡沫紅茶做宅配。

 

讓全台消費者都可以品嘗到南投的好茶,品嘗好茶的同時還可以觀看現場製作流程。