乾燥類的東西也行嗎?

 





一般市面上看的到的乾燥物
 

為什麼也行?


 
跟細菌有關係嗎?(細菌的特性??)


 
如果是的話,細菌是不是都怕乾燥??


 
乾燥還是有細菌嗎?急冷和急乾燥?


 
兩著的保存方式差在哪裡?


 
安全性嗎?