泡芙中的巧克力醬 奶油醬 花生 芝麻 抹茶醬



 

泡芙中的巧克力醬、奶油醬、花生、芝麻、抹茶醬


 這些東西也是可以用你們的降溫機沒錯

 但是 這些東西降溫不能降太快


 降太快會變成一坨一坨的 可能是要均溫吧

 我是煮好後放一盤一盤再進去冰箱

 這樣也是很快 但是 電費很貴


 這樣要怎麼處理會比較好呢？？