其實晨光的投資效益並不全在時間，反而是冷卻機所帶來的附加價值，

例如，30桶的熱茶湯，全部擺在您的工作場所，

給員工帶來的是炎熱且容易燙傷的工作環境，也有許多新聞報導指出店家的小孩，

因為沒注意而造成燙傷的新聞，這些都是歷歷在目的。

除此，辰光最大的效益就是穩定您的品質，

在夏天蚊蠅最多用電風扇吹會造成茶湯的汙染。

另外就是細菌數，由於細菌快速滋生是在70~18度之間，晨光的機組能在短時間內降溫

讓細菌無法適應溫差而死亡，並讓細菌快速進入休眠狀態。

辰光也與食品科學研究所合作，檢測出由晨光降溫的食材通過大腸桿菌的檢測

並低於國家標準值95%，細菌數與品質是成反比的。

換句話說細菌數越少，品質越好越穩定。

重要的是，穩定品質也等於穩定客源。

如何達到冷藏7天微生物檢驗符合國際標準，

歡迎來訪辰光示範廚房：

南投飲料中央廚房示範店地址：南投市集賢路40號

除了急速冷卻概念展示，

也有許多可以與您分享的食品安全概念、

物聯網呈現與『真食呈現』影音式追溯系統等。

希望透過示範店的分享，拓展市場，讓您的商品價值提升。

歡迎您蒞臨參觀。