我買了3杯茶測試
昨日有測試一種玩法
我買了3杯茶分為
- 無糖去冰
- 無糖少冰
- 無糖正常冰
我發現去冰無分層現象 少冰正常冰都有分層現象
而喝下去會越喝越無味道越喝也越稀釋 感覺再喝白開水
至於去冰感覺都是原味
會有分層現象~是因為冰塊融成水後並沒有全部與茶湯融合,
因為冰塊本身就是未經過沸騰的生水.
所以會出現上半部透明下半部有茶湯顏色的情形.
喝茶~~本來就是喝茶湯多一點的茶,不是冰塊加多點的茶,冰塊是用來將茶湯保持冷度,
過量反而破壞茶湯原有的喉韻與口感喔!