我想購買15公升機型簡配，想知道它的價格跟差別性
冷卻性能差異：
簡配：
可冷卻溫度：35~38度。(仍處於危險溫度20~70度之間，冷卻後需馬上包裝)
冷卻成本：僅使用自來水冷卻，冷卻成本約台幣1.5元。
冷卻時間：12分鐘至35度。
全配：
可冷卻溫度：10~18度。(此時細菌數低，溫度低，品質較穩定，仍需快速包裝)
冷卻成本：可使用自來水、全程冰水，以及雙段式冷卻模式，冷卻成本1.5~4元台幣。
ps. 冷卻成本依照國情不同而有所不同。
冷卻時間：18分鐘至18度。
價格差異：
簡配：較便宜。