單店建議使用NE-15，
目前您的產量是6桶，如果是同時間泡6桶，可能會需要增加機台數。
若預算不足，建議分批降溫。
急速冷卻茶飲，可擁有較長的最佳賞味期。
因此建議利用離峰時間備料。
如此人力也不浪費。
NE-15 相關資訊▼
網站資訊：https://sunshine-new.com/rapidcooling/ne-15/
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLsG5S55WbENgmrFAStW7fEpqI7YGlNrTt
溫差泡法保留茶葉香氣、口感與營養
茶葉不好的東西不釋出過多。
