黏稠度
如果說濃稠到 可以把你們的管子包住 Q: 比如說醬料類都可降溫 那如果說濃稠道 可以把你們的管子包住 那要怎麼降溫? 均溫怎麼說呢? 這問題我們已經解決了 如果你肯支出少許金額 來嘗鮮機組 那麼機組自...
星期四, 24 九月, 2020 at 10:12 AM
黏稠芋泥冰原料高溫急速冷卻 這樣的製冰原料 因為黏稠度高所以散熱差 傳統冷卻經常因為蚊蠅 蟑螂....污染 而且大腸桿菌 沙門式桿菌....
星期一, 10 八月, 2020 at 3:26 PM
化妝品可以降溫嗎 Q: 只要是液態的食品都可以降溫嗎??那我的化妝品可以嗎?? A: 化妝品可以用我們的冷卻機唷~~ 產速會更快 化妝品會更有亮澤度~~~~
星期四, 24 九月, 2020 at 10:14 AM
我的粥放在冰箱降溫 Q: 近日所測試的粥，我發現我的粥放在冰箱降溫 隔日粥就好降變的跟爛泥巴一樣很難挖 還有粥變的跟水都分開都無法吃到紮實的飯粒 吃了跟麻薯一樣很想吐，但又想不到好方法可以降溫 A: 如果採用我們的方式 不...
星期一, 10 八月, 2020 at 3:33 PM
我的咖哩放在外面自然涼 我的咖哩放在外面自然涼跟隔水涼沒啥兩樣的 可以算說根本就沒用而且我還算過水流掉的費用超乎我的想像 但降溫從早上11點多到下午6點多還是一樣卡在70幾度 眼看這些水走了又看這些醬料一直在冒泡 食材也都泡爛了 而還要在那裡顧著他，...
星期一, 10 八月, 2020 at 3:37 PM
義大利醬降溫 Q: 最近天氣比較熱，我的義大利醬都是浸冰水後，再放進冰箱冰。 可是要在加熱的時候，發現上面有一層水，用你們的降溫機會改善嗎?? A: 可以唷~~我們機組是利用冷熱轉換冷卻 可以快速冷卻外又能加快產速!!
星期一, 10 八月, 2020 at 3:42 PM
糖水類產品是屬於清澈還是黏稠的 Q: 你好，我需要自己熬煮糖水，想請問一下，像糖水是屬於黏稠類還是清澈型？ 糖水感覺還是水水的，黏稠度不大。我需要使用哪台機型才可以 ?? A: 糖水是屬於那種類型，這就要看我們糖和水的比例， ...
星期一, 10 八月, 2020 at 3:45 PM