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我是單一間店前店後廠,賣拉麵的,適合用你們的設備嗎?
我是單一間店前店後廠,賣拉麵的,適合用你們的設備嗎? 一間店不見得要用。 但以對食品安全要求、環境安全、生活品質、是必要。 如何把100分的用心保留,100分保留給客戶? 拉麵白湯是精髓, 白湯須長時間熬煮數十小時因有豐富膠質, 要如何快速冷卻如時間過久鮮度會流失? 再次加熱小火保溫為...
星期二, 11 八月, 2020 在 10:13 AM