分切與清洗需求

包裝材質選擇考慮
包裝材質選擇考慮?   選擇包裝材質時應該考慮    1.客戶食品保存方式: 常溫、冷藏、冷凍?   2.溫度: 耐受溫度為何與食材包裝溫度?  3.運輸考量: 單層、多層、防止摔破?  4.包裝機械:真空包裝機?封膜機?  5.充填方式:手動充填?自動充填?  6.食材:顆粒大小、...
星期一, 10 八月, 2020 at 2:37 PM
有設備是可以洗完直接幫我切嗎?
有設備是可以洗完直接幫我切嗎? 我是做咖哩醬的,切洋蔥對我來說是一件非常辛苦的事情,請問有什麼設備可以用?謝謝    同業有的歡迎來電詢問   機器有大有小機型  請先確認每天產量與每小時產量  還有切出食材間距大小與形狀  
星期一, 10 八月, 2020 at 2:40 PM